Der Streit, der keiner ist

In Württemberg geht ohne Rotwein nichts - und die zwei, um die es fast immer geht, heißen Trollinger und Lemberger. Wir haben sie verkostet, verglichen und einen entspannten Sieger gekürt.

Trollinger

Leicht, fruchtig, zugänglich. Der Wein für den Viertele-Abend, der nie zu lang wird. In der Besenwirtschaft ist er der Einstieg, die Brücke, der Versöhnungswein.

Lemberger

Kräftiger, dunkler, mit Pfeffer und Holz. Der Wein zum Rostbraten mit Spätzle, zur langen Erzählung, zum zweiten und dritten Glas.

Trollinger für den Durst, Lemberger für die Geschichte.

— Alter Weinbauern-Spruch

Unser Fazit: Es ist kein Entweder-Oder, sondern ein Zusammenspiel. Beide gehören zum württembergischen Weinabend wie Brot und Vesper.